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JET514
Neuf
Four micro-onde professionnel de la marque MENUMASTER, puissance de 1400 Watts et un volume de 34 litres. Ce micro-onde combine 2 types de cuisson, la cuisson micro-onde pour le chauffage rapide, réduction du temps et la cuisson convection pour dorer et faire croustiller les aliments. Équipé de 2 magnétrons, 10 touches programmables, etc...
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Alimentation | Mono 230 V + T |
Largeur (mm) | 496 |
Profondeur (mm) | 676 |
Hauteur (mm) | 460 |
Dimensions intérieures (LxPxH en mm) | 330 x 381 x 267 |
Poids (kg) | 49 |
Puissance totale absorbée (KW) | 2.9 |
Energie | Electrique |
Volume (L) | 34 |
Puissance restituée (W) | 1400 |
Nombre de magnétron | 2 |
Équipement essentiel dans une cuisine professionnelle et pour tout type de cuisines, les fours micro-ondes professionnels sont très appréciés par les professionnels de la restauration car ils permettent de réchauffer ou de décongeler tous types de plats en très peu de temps.
Ce four micro-onde mixte professionnel, de la marque MENUMASTER combine la cuisson micro-onde et la cuisson convection, ce qui lui permet de réchauffer et décongeler en très peu de temps, mais il peut aussi dorer et faire croustiller les aliments. Des produits chauds et croustillants en un temps rapide. Il possède une enceinte en inox à sol fixe (pas de plateau tournant) d'un volume de 34 litres et une puissance de 1400 W pour le micro-ondes et 2700 W pour la convection. Il est équipé de 10 touches programmables, 11 niveaux de puissance micro-ondes, 2 magnétrons, 100 programmes mémorisables, 4 phases de cuisson possibles par programme, tableau de commandes simple d'utilisation et affichage LED.
Les points forts de ce four micro-onde mixte professionnel est qu'il accepte les plats métalliques, superposable sur 2 niveaux, a une ouverture de porte à 90°, dispose d'un filtre à air amovible et facilement accessible pour un nettoyage simple et rapide afin de protéger les composants du four et d'un port USB permettant de charger de nouveaux menus en quelques secondes.
Alimentation électrique : 230 V
Four micro-onde mixte à usage professionnel, idéal pour les sandwicheries et la restauration rapide.
Libellé | Dimensions L x P x H (mm) | Référence |
Pierre réfractaire pour dorer et faire croustiller le pain, les pizzas. | ST10C | |
Grille rainurée pour obtenir des marques rainurées comme un grill panini classique. Obligatoire. | GR10JET | |
Pelle pour sortir facilement et en toute sécurité les produits chauds du four. | PA10 | |
Chariot dessus inox, montants aluminium, équipé de roulettes. | 660 x 660 x 610 | CA24 |
Parois téflonnées adhésives - 4 pièces. | TL15 | |
Set de 6 feuilles téflonnées grise de protection du fond | 254 x 305 | ZB10 |
Plaque de cuisson anti-adhésive. (Peut également faire office de plaque ramasse-miettes) | DR10 |
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