Plaque coup de feu électrique sur four GN 2/1 électrique - 4 zones de chauffe - DIAMANTE 90 - OLIS - D9410CTEE

Plaque coup de feu électrique sur four électrique GN 2/1 - 4 zones de chauffe - DIAMANTE 90 - OLIS

Cette plaque coup-de-feu électrique sur four électrique vous permettra la gestion précise de 4 zones de chauffe pour la cuisson et le maintien en température de vos préparations.

1. PLAQUE EN SAILLIE AVEC RIGOLE DE POURTOUR POUR COLLECTER LES GRAISSES ET TROU DE VIDANGE.

2. 4 ZONES DE CUISSON INDÉPENDANTES.

3. FOUR ÉLECTRIQUE GN 2/1 AVEC RÉSISTANCES BLINDÉES ET RÉGLAGE INDÉPENDANT.
   

• Le réchauffement de chaque zone de cuisson est obtenu à l'aide d'un élément à irradiation contrôlé par un thermostat de sécurité.
• Revêtements extérieurs et pieds en acier INOX et plan de travail en acier inoxydable AISI 304, satiné, d'une épaisseur de 2 mm.
• Panneaux de commandes façonnés avec des commandes inclinées vers l'opérateur.
• Manettes de grandes dimensions qui ne sortent pas du corps de la machine.
• La montée en température de chaque zone est contrôlée de manière indépendante.
• Réglage de la température de 50 à 400°C par un thermostat.
• Four électrique avec résistances blindées placées sur le haut et sur le bas, avec réglage indépendant.
• Température du four contrôlée par un thermostat réglable de 50 à 300°C.
• Four électrique GN 2/1.
• DOTATION : 1 grille chrome GN 2/1
• Appareils conformes aux règlementations CE.