Fourneau - 4 feux gaz sur four électrique - Diamante 90 - Olis

 D9410CGE

 Neuf

Un fourneau 4 feux gaz sur four électrique de OLIS avec plan de travail en acier inoxydable AISI 304, satiné et d'une épaisseur de 2 mm. Panneau de commande façonné avec des boutons inclinés vers l'utilisateur. Des boutons de grandes dimensions qui ne sortent pas du corps de la machine. Un fourneau facile à poser conformes aux réglementations CE. Dimensions (L x P x H) : 800 x 900 x 840 mm.

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5 235,00 € HT

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Fiche technique

AlimentationTri 400 V + N + T
Largeur (mm)800
Profondeur (mm)900
Hauteur (mm)840
Dimensions intérieures (LxPxH en mm)575 x 700 x 300
Poids (kg)175
Puissance totale absorbée (KW)21.7 + 6
Type d'appareilMeuble fixe
EnergieGaz + Electrique
Nombre de foyers4
GAMME OLISDIAMANTE 90
Dimensions grille L x P (mm)GN 2/1

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Description du fourneau 4 feux sur four électrique - Diamante 90 - Olis

Le fourneau 4 feux sur four électrique D9410CGE de chez Olis fait partie de la gamme Diamante 90. Cette gamme de cuisine professionnelle se fait remarquer par son design et qui est approprié aux établissements où il y a beaucoup de couverts et où la prestation requise est élevée. Pour cela, tous les modules de la gamme DIAMANTE 90 sont disponibles avec un plan de 2 mm d'épaisseur et les cuisines peuvent être équipées de brûleurs jusqu'à 10 kW (option). En outre, l'innovant panneau électronique permet de programmer facilement et rapidement tous les types de cuisson.

La gamme DIAMANTE 90 est puissante, fonctionnelle et esthétique.

Ce fourneau à 4 feux sur four électrique a été fabriquée en acier inoxydable AISI 304, satiné et d'une épaisseur de 2 mm. Il dispose d'un panneau de commande façonné avec des manettes inclinés vers l'utilisateur. Ces manettes de grandes dimensions ne sortent pas du corps de la machine. Des brûleurs (1x 3,5 kW, 2x 5,6 kW et 1x 7 kW) à flamme stabilisée en fonte nickelée avec répartiteur de flamme a deux couronnes (meilleur rendement facilité par une flamme distribuée sur deux différents secteurs). Soupapes de sécurité à thermocouple avec flamme pilote. Grilles en fonte émaillée noire résistante aux acides avec les rayons longs pour l'appui de casseroles de petites tailles. Bacs récupérateurs gouttes en acier inox.

Ce fourneau 4 feux vifs gaz dispose d'un four électrique d'une puissance de 6 kW avec plaque radiante en acier inoxydable pour une distribution uniforme de la chaleur. Porte isolante en acier inoxydable et porte intérieure montée sur charnière à haute résistance .La dimension interne du four est de 575 x 700 x 300 mm. Le four est doté de 1 grille chrome GN 2/1.

Brûleurs à flamme stabilisée

Brûleurs à flamme stabilisée en fonte nickelée et sa grille à long rayons. Les brûleurs sont disponibles en 3,5 / 5,6 / 7 / 10 kW selon le modèle.

Venturi à 90°

Venturi a 90° qui empêche le gicleur de se boucher a cause de l’éventuelle accumulation de saleté.

Cuvette amovible en acier AISI 304

Cuvette en acier inoxydable AISI 304 amovible pour une meilleure hygiène.

un appareil de cuisson avec système de couplage simple et efficace, avec une vaste gamme d'accessoires et conforme aux réglementations CE.

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