Friteuse électrique - 2 x 15 litres - Diamante 70 - Olis

 D741510FRE

 Neuf

Friteuse électrique avec 2 cuves de 15 litres en acier INOX AISI 18/10 avec zone froide et zone d'expansion mousse. Revêtements extérieurs et pieds en acier INOX. Robinet de vidange huile. Réchauffement à l'aide d'une résistance renforcée en acier AISI 304 située dans la cuve et déplaçable à plus de 90 degrés. Dimensions (L x P x H) : 800 x 730 x 870 mm.

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4 635,00 € HT

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Fiche technique

AlimentationTri 400 V + N + T
Largeur (mm)800
Profondeur (mm)730
Hauteur (mm)870
Poids (kg)116
Puissance totale absorbée (KW)24
Capacité de la cuve (L)15 (x2)
Type de panierDouble bac
Type d'appareilMeuble fixe
EnergieElectrique
GAMME OLISDIAMANTE 70

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Description de la friteuse électrique de 2 x 15 litres - Diamante 70 - Olis

La friteuse électrique avec 2 bacs de 15 litres, référence D741510FRE de chez Olis fait partie de la gamme Diamante 70. Cette gamme de cuisine professionnelle se fait remarquer par son esthétique soignée et une ligne solide mais élégante qui lui permet de s’adapter à tout lieu, même à vue. La coupe précise au laser des appareils garantit, en effet, leur juxtaposition parfaite et un effet agréable de continuité.

La gamme DIAMANTE 70 est solide, élégante, parfaite en tout lieu.

Cette friteuse électrique 2 bacs a été fabriqué en acier INOX, avec plan de travail en INOX AISI 304, satiné et d'une épaisseur de 1,5 mm. Cette friteuse professionnelle dispose d'un panneau de commande façonné avec des manettes inclinés vers l'utilisateur. Ces manettes de grandes dimensions ne sortent pas du corps de la machine. Sa double cuve de 15 litres a été moulée avec des angles chanfreinés, en acier inox AISI 18/10 pour assurer une résistance maximum à la corrosion et avec zone froide et zone d'expansion de mousse. Elle dispose de robinets de vidange d'huile, thermostats de sécurité (230°C) contre les températures excessives de l'huile.

Cette version électrique chauffe à l'aide d'une résistance renforcée en acier AISI 304 située à l'intérieur de chaque cuve et qui peut-être déplacée à 90 degrés afin de faciliter le nettoyage des cuves. La température de l'huile est contrôlée pour chaque cuve, par un thermostat mécanique avec réglage de 100°C à 185°C. 2 zones de cuisson différentes.

DOTATION : 2 paniers 225 x 360 x 120 mm

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