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BB55
Neuf
Friteuse électrique de table encastrable avec robinet de vidange. Elle dispose d'une cuve de (2x) 5 litres, profonde en V, élargie vers le haut, évitant les débordements de l'huile et permet une production de 16 à 22 kg/heure. Une construction tout en acier inoxydable et une zone de décantation sous le corps de chauffe. Identique que la BB55M mais fonctionne en 380 V au lieu du 230V.
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Alimentation | Tri 380 V + N + T |
Largeur (mm) | 400 |
Profondeur (mm) | 450 |
Hauteur (mm) | 270 - 420 |
Poids (kg) | 20 |
Puissance totale absorbée (KW) | 3.6 (x2) |
Capacité de la cuve (L) | 5 (x2) |
Production horaire (kg) | 16 - 22 |
Machine encastrable | Oui |
Type de panier | Double bac |
Type d'appareil | À poser |
La friteuse électrique professionnelle BB55 est fabriquée par Valentine. Valentine est une entreprise basée en Suisse et spécialisée dans la fabrication de friteuse électrique professionnelle à haut rendement depuis plus de 60 ans. La très haute qualité des friteuses électriques vaut à Valentine un savoir-faire mondialement reconnu.
La friteuse électrique de table Valentine BB55 est entièrement en acier inoxydable, avec une cuve profonde en V, élargie vers le haut, ce qui permet d'éviter les débordements de l'huile. Ce modèle de friteuse électrique dispose de deux robinets de vidange frontaux, facilitant ainsi la récupération de l'huile, d'une filtration automatique de l'huile grâce à une zone de décantation (la zone de décantation est un zone froide de récupération des déchets) sous le corps de chauffe, ce qui permet de ne pas transmettre de goût entre les différents plats. Vous pouvez donc frire successivement avec la même huile, des frites, du poissons, etc... et cela vous permet de réduire la consommation d'huile.
Cette friteuse électrique de table Valentine BB55 a une double cuve de 5 litres (2 x 5L) et permet de produire 16 à 22 kg/heure. Elle est encastrable et fonctionne avec du 380 V. La friteuse électrique BB55 permet d'assurer un haut rendement et est reconnu pour sa robustesse.
Friteuse électrique, identique que la BB55M mais fonctionne en 380 V au lieu du 230V.
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