Plaque de cuisson - Top 2 feux vifs gaz + Plaque coup de feu - Gamme 900 - Baron

 

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Ce plan de cuisson de la marque BARON fait parti de la Gamme 900 et dispose de 2 feux vifs gaz de 7 kw avec double couronne et une plaque coup de feu de 14 kw. La forte épaisseur de la plaque, la grande surface de cuisson et la puissance des brûleurs garantissent des productions élevées et une excellente qualité de cuisson. Possibilité d'avoir les feux à gauche ou à droite.

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3 859,00 € HT

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Fiche technique

Largeur (mm)1200
Profondeur (mm)900
Hauteur (mm)250
Poids (kg)112
Puissance totale absorbée (KW)28
Type d'appareilÀ poser
EnergieGaz
Nombre de foyers2
GAMME BARONGAMME 900
Dimension plaque LxP (mm)790 x 700
Surface plaque (dm²)55

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Description de la plaque de cuisson top 2 feux vifs gaz et plaque coup de feu Baron - Gamme 900

Ce top 2 feux vifs gaz et plaque coup de feu de Baron fait parti de la Gamme 900. Niveaux exceptionnels de fiabilité, hygiène et sécurité, conformément aux normes européennes les plus sévères. Technologies innovatrices, jumelées à la robustesse des aciers inoxydables, avec finitions satinées Scotch Brite. Lignes sobres et élégantes, résultat d'une recherche esthétique orientée aux critères modernes d'ergonomie et de fonctionnalité. Voilà la série 900 Baron : des appareils de cuisson professionnels et profonds 90 centimètres seulement, qui peuvent être réalisés selon vos exigences, sans renoncer à rien, sans limites dans la composition. Avec en plus, la certification CE. Équipements professionnels conçus et construits pour garantir une sécurité totale, ainsi qu'une parfaite hygiène avec le maximum d'épargne d'énergie.

Cette table de cuisson à gaz en version top est totalement emboutie et obtenue avec une seule plaque d'acier inoxydable de forte épaisseur. La structure et la carrosserie est tout en inox AISI 304 avec finition satinée et le dessus est en inox épaisseur 20/10. Le plan de travail est entièrement embouti et le bandeau de façade est amovible. Des grilles en fontes émaillées, dimensions 400 x 350 mm, à bras longs pour déplacer facilement les casseroles d'un feu à l'autre. Nouvel allumage protégé et facilement démontable sur tous les feux vifs. 2 brûleurs à flammes stabilisées, en fontes et de grandes puissances, avec deux feux 7 Kw avec double couronne. Mais aussi une plaque coup de feu de 14 kw, en fonte polie avec disque central amovible, ø 225 mm. Cette plaque coup de feu est en acier, d'une surface de 55 dm2 et de dimensions 790 x 700 mm avec des zones thermiques différentes, dont la température maximale de 500 °C se trouve au centre et décroissante vers les bords. Robinets de sécurité et système de réglage progressif de la puissance fournie, pour offrir une combustion contrôlée avec une flamme stabilisée. Boutons ergonomiques encastrés et inclinés pour une meilleure visibilité. Allumage piezo pour la plaque coup de feu.

Existe en 2 modèles, un avec la plaque coup de feu à gauche et l'autre avec la plaque coup de feu à droite.

En option, il est possible d'avoir l'allumage électrique des feux vifs (par 2) et une cuvette amovible sous les grilles. La cuvette amovible, entièrement en acier inox, représente une brillante solution pour recueillir la saleté qui se dépose sous les grilles émaillées durant la cuisson. Cette accessoire en option, simplifie le nettoyage du plan de cuisson, car il peut-être facilement enlevé de la cuisinière et ses dimensions lui permette d'être mis dans le lave-vaisselle.

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