Plaque de cuisson - Induction Wok 1 zone sur placard ouvert - Gamme 900 - Baron

Description de la plaque de cuisson à induction wok avec 1 zone de chauffe sur placard ouvert - Baron Gamme 900

Cette plaque de cuisson électrique à induction posée sur placard ouvert de Baron fait parti de la Gamme 900. Niveaux exceptionnels de fiabilité, hygiène et sécurité, conformément aux normes européennes les plus sévères. Technologies innovatrices, jumelées à la robustesse des aciers inoxydables, avec finitions satinées Scotch Brite. Lignes sobres et élégantes, résultat d'une recherche esthétique orientée aux critères modernes d'ergonomie et de fonctionnalité. Voilà la série 900 Baron : des appareils de cuisson professionnels et profonds 90 centimètres seulement, qui peuvent être réalisés selon vos exigences, sans renoncer à rien, sans limites dans la composition. Avec en plus, la certification CE. Équipements professionnels conçus et construits pour garantir une sécurité totale, ainsi qu'une parfaite hygiène avec le maximum d'épargne d'énergie.

Cette plaque de cuisson électrique à induction spéciale wok, posée sur un placard ouvert, dispose de puissances qui sont celles des modèles de grandes dimensions. La plaque à induction est équipée d'une seule zone de cuisson de 5 kw qui se présente comme une demi-sphère avec un diamètre de 300 mm. Elle a été moulée dans une unique pièce en acier inox AISI 304 18/10, finie de façon raffinée avec un satinage Scotch Brite, avec de larges bords arrondis et une grande capacité pour recueillir les liquides qui débordent. Cet élément top électrique à induction est équipé d'un régulateur d'énergie qui module la puissance de 10 à 100%, d'un voyant qui signale l'éventuelle chaleur résiduelle sur la table de cuisson, d'un dispositif qui détecte la présence de casserole (ø minimum 120 mm) et d'un voyant de fonctionnement, afin de toujours vous garantir la plus grande sécurité. Avec aussi un système d'auto-diagnostic avec signalisation codifiée des problèmes. Elle fonctionne avec une alimentation en Tri 400 V. Boutons de commandes ergonomiques montés sur un tableau de bord incliné pour faciliter la visibilité : voilà ce qui confère à cette plaque de cuisson à induction de chez Baron, une utilisation facile dès la première approche.