Cuisson modulaire Il y a 548 produits.

Sous-catégories

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  Plaque de cuisson

  Découvrez la sélection de plaques de cuisson professionnelles proposée par NOSEM, idéale pour les restaurants, hôtels, snacks, brasseries et cuisines collectives. Conçues pour une cuisson rapide, homogène et précise, elles s’adaptent à tous les types de préparations culinaires. Fabriquées avec des matériaux robustes et faciles à entretenir, elles garantissent performance, durabilité et sécurité d’utilisation. NOSEM vous propose des plaques de cuisson professionnelles fiables et efficaces, choisies parmi les meilleures marques pour répondre aux exigences des cuisines modernes.

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  Fourneau

  Découvrez la sélection de fourneaux professionnels proposée par NOSEM, parfaitement adaptée aux besoins des restaurants, hôtels, brasseries et cuisines collectives. Ces équipements offrent une cuisson puissante, homogène et précise, idéale pour toutes les préparations culinaires. Conçus en matériaux robustes et résistants, ils assurent fiabilité, sécurité et longévité même en usage intensif. NOSEM vous propose des fourneaux professionnels performants et polyvalents, sélectionnés parmi les meilleures marques pour allier qualité, efficacité et confort de travail en cuisine.

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  Grillade

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  Friteuse

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  Bain-marie

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  Cuiseur à pâtes

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  Elément neutre

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  Marmite

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  Soubassement

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  Sauteuse

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  Wok

  Le wok est un ustensile de la cuisine chinoise. C'est une grande poêle dont les bords hauts permettent de faire revenir les aliments. Le wok permet de faire cuire toutes sortes d'aliments, et ce sans avoir à mettre beaucoup de matière grasse. Frire, mijoter, sauter ou cuire à la vapeur, tout est possible avec un Wok professionnel !