Sauteuse multifonction - 2 portes - Largeur 800 mm - Gamme QUEEN 900 - 90QMAE800 - Baron Agrandir l'image

Sauteuse multifonction - 2 portes - Largeur 800 mm - Gamme QUEEN 900 - 90QMAE800 - Baron

 90QMAE800

 Neuf

  • Couvercle à double paroi sans joint périmétrique
  • Sonde à coeur
  • Une cuvette de déchargement GN1/1
  • Multiple utilisation : Plancha, braisage, cuiseur à pâtes, cuisson vapeur, mijoteuse, bain-marie

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Caractéristiques

Largeur (mm)800
Profondeur (mm)900
Hauteur (mm)870
Puissance totale absorbée (KW)20
GAMME BARONGAMME 900
Nombre de portes2

Description

Description de la Sauteuse multifonction - 2 portes - Largeur 800 mm - Gamme QUEEN 900 - 90QMAE800 - Baron

Un panneau de contrôle à écran tactile permet de configurer facilement la cuisson et d’enregistrer une série de recettes personnalisées, en plus de celles qui sont déjà incluses dans la mémoire. Grâce à la sonde à coeur et à l’avertissement sonore de fin de cuisson, vos plats seront toujours parfaits.

Les 5 résistances blindées insérées dans la fonte d’aluminium à haute résistance thermique maintiennent la température uniforme et stable sur toute la surface.

L’évacuation directe de l’eau de la cuve facilite le nettoyage à l’aide d’un simple chiffon en microfibre.

Une cuvette de déchargement GN1/1 garantit la propreté du lieu de travail à tout moment et un transport aisé des produits.

  • Construction tout INOX AISI 304 finition satinée
  • Plan de travail embouti
  • Chauffage par résistances blindées Incoloy
  • Alimentation 400 V. tri + T + N

CAPACITÉ CUVE : 2 X GN 1/1 - 1 X GN 2/1

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FT - 90QMAE800 - 12_2023

Fiche technique - 90QMAE800 - 12_2023

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