Fourneau gaz 4 feux vifs sur four électrique traversant - Gamme 1100 - Baron Agrandir l'image

Fourneau gaz 4 feux vifs sur four électrique traversant - Gamme 1100 - Baron

 110PCFGE900

 Neuf

Fourneau 4 feux vifs gaz sur four électrique traversant de la marque BARON fait partie de la Gamme 1100 et dispose de 4 feux vifs gaz : 2 de 5,7 kw et 2 de 10 kw avec double couronne. Une plaque de cuisson de dimensions 900 x 1100 x 860 mm (L x P x H). Structure et carrosserie tout inox AISI 304 finition satinée, bandeau de façade amovible et plan de travail embouti.

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Prix public conseillé

6 890,00 €

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Caractéristiques

AlimentationTri 400 V + N + T
Largeur (mm)900
Profondeur (mm)1100
Hauteur (mm)860
Puissance totale absorbée (KW)31,4 + 9
EnergieElectrique
Nombre de foyers4
GAMME BARONGAMME 1100

Description

Description du fourneau gaz 4 feux vifs sur four électrique traversant - Gamme 1100 - Baron

La gamme 1100 traversante est caractérisée par un grand choix d'éléments robustes et fiables, qui ont été conçus par nos ingénieurs et réalisés en acier inox avec la plus grande précision grâce à la découpe laser pour une épaisseur de 20/10 °. La fiabilité élevée et l'efficacité sont garanties par l'utilisation de composants testés pour un haut rendement des différents composants des éléments de chauffes tel que : résistances électriques utilisées, brûleurs, etc...

La série 1100 Baron se compose d'appareils de cuisson professionnels et profonds de 110 centimètres. Les dessous de nos "Pianos" peuvent êtres équipés avec des fours traversants, armoires chauffantes ventilées ou neutres. L'ensemble de notre production peut être livrée avec une structure suspendue ou sur pont. Appareils conformes aux règlementations CE.

Cette table de cuisson 4 feux vifs gaz sur four électrique traversant dispose d'une structure et d'une carrosserie tout en inox AISI 304 avec finition satinée. Le plan de travail est entièrement embouti et le bandeau de façade est amovible.

◗  Brûleurs

• Feux de 5,7 kW (x2) et de 10 kw (x2)

• Brûleurs et chapeau en fonte mat  à simple ou double couronne

• Brûleurs à flamme stabilisée, avec veilleuse et thermocouple

  Grilles en fonte émaillée mat, dimensions 400 x 350 mm, à bras longs, ne nécessitant pas de grille de réduction

  Plan de cuisson auto nett oyant avec trop plein de vidange, en option.

◗  Four électrique

• Résistances inox (puissance 9 kW) en voûte et en sol

• Voyant de tension et contrôle thermostatique réglable de 100° à 300°

• Dimensions de l’enceinte : 535 x 1000 x 270

• Alimentation 400 V. tri + T + N.

DOTATION : 1 grille 888 x 530

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