Armoire de maintien au chaud pour bacs GN 1/1 - Série HSW - HSW002E - Moduline Agrandir l'image

Armoire de maintien au chaud pour bacs GN 1/1 - Série HSW - HSW002E - Moduline

 HSW002E

 Neuf

Idéal pour :

  • RESTAURATION COMMERCIALE
  • ECOLES ET HOPITAUX
  • BANQUETING
  • SELF SERVICE
  • COLLECTIVITES

=> INTRODUCTION DU PLATEAU CÔTÉ ÉTROIT

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Prix public conseillé

3 317,00 €

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Caractéristiques

AlimentationMono 230 V + T
Largeur (mm)450
Profondeur (mm)650
Hauteur (mm)510
Poids (kg)40
Puissance totale absorbée (KW)1
Bacs GN2 bacs GN 1/1

Description

Description de l'Armoire de maintien au chaud pour bacs GN 1/1 - Série HSW - HSW002E - Moduline

Caractéristiques

Idéal pour :

  • RESTAURATION COMMERCIALE

Permet de faire du maintien au chaud pour un service en toute sérénité.

  • ECOLES ET HOPITAUX

Plats toujours servis à la bonne température, tout en maintenant les caractéristiques organoleptiques naturelles, même sur plusieurs services et pour un grand nombre de personnes, dans des pièces différentes et distantes.

  • BANQUETING

Les modèles sur roues permettent la liberté maximale de déplacement, où l’on veut et lorsque cela est nécessaire

  • SELF SERVICE

Un approvisionnement prêt et chaud toujours à la disposition, une réserve simple et rapide

  • COLLECTIVITES

Plats de haute qualité, en temps réduit et pour un grand nombre de personnes

Caractéristiques de construction

  • Chambre fermée d’une façon étanche à angles arrondis
  • Calorifugeage total avec de la laine de roche ou de verre
  • Coulisseaux de tiroirs inox (modèles à tiroirs)
  • Garnitures d’étanchéité en matériel alimentaire, très résistantes à la chaleur, faciles à nettoyer et extrêmement solides
  • Chauffage statique de l’enceinte obtenu à l’aide de résistances à fil de basses consommation qui enveloppent entièrement l’enceinte
  • Portables
  • Alimentation mono 230 V + T

Caractéristiques fonctionnelles

  • Contrôle électronique du temps, de la température
  • Température d’exercice réglable de 30°C à 120°C
  • 2 évents réglables d’évacuation de l’humidité, sur la porte et sur la paroi du fond de l’enceinte
  • Superposables
  • Encastrable (à préciser à la commande)
  • Porte réversible (modèles avec porte)
  • Pieds à ventouse
  • Poignées de transports latérales
  • Thermostat de sécurité

Capacité (pas de 70 mm) : 2 bacs GN 1/1 prof. 150 mm

Option :

Châssis à Roulettes (4 roulettes dont 2 avec frein)

  • HSW001E - HSW002E - HSW003E - Référence : ATR004

Accessoires

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