Chariot de maintien au chaud - Série HHT - HHT052E - Moduline Agrandir l'image

Chariot de maintien au chaud - Série HHT - HHT052E - Moduline

 HHT052E

 Neuf

Idéal pour :

  • RESTAURATION COMMERCIALE
  • ECOLES ET HOPITAUX
  • BANQUETING
  • SELF SERVICE
  • COLLECTIVITES

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Caractéristiques

AlimentationMono 230 V + T
Largeur (mm)755
Profondeur (mm)855
Hauteur (mm)790
Poids (kg)51
Puissance totale absorbée (KW)1.5

Description

Description du chariot de maintien au chaud - Série HHT - HHT052E - Moduline

Caractéristiques

Idéal pour :

  • RESTAURATION COMMERCIALE

Permet de faire du maintien au chaud pour un service en toute sérénité

  • ECOLES ET HOPITAUX

Plats toujours servis à la bonne température, tout en maintenant les caractéristiques organoleptiques naturelles, même sur plusieurs services et pour un grand nombre de personnes, dans des pièces différentes et distantes

  • BANQUETING

Les modèles sur roues permettent la liberté maximale de déplacement, où l’on veut et lorsque cela est nécessaire

  • SELF SERVICE

Un approvisionnement prêt et chaud toujours à la disposition, une réserve simple et rapide

  • COLLECTIVITES

Plats de haute qualité, en temps réduit et pour un grand nombre de personnes

Caractéristiques de construction

  • Chambre clos étanche avec angles arrondis
  • Bords butoirs en plastique
  • Calorîfugeage total avec de la laine de roche ou de verre
  • Garnitures d’étanchéités en matériel alimentaire, très résistantes â la chaleur, faciles à nettoyer et extrêmement solides
  • Joint d’étanchéité de la porte en silicone facilement interchangeable et résistant aux températures élevées
  • Supports des grilles extractibles pour faciliter le nettoyage
  • Chauffage statique de la chambre avec résistance à fil de basses consommation qui enveloppe entièrement la chambre
  • Poignées de la porte avec fermeture magnétique
  • Glissières facilement démontables et nettoyables
  • 4 roulettes dont deux avec frein et pare-chocs autour du périmètre
  • Câblages et composants positionnés pour faciliter tout type de maintenance
  • Alimentation mono 230 V + T

Caractéristiques fonctionnelles

  • Contrôle électronique du temps et de la température extrêmement intuitif
  • Température d’exercice réglable de 30°C à 120°C
  • Évents réglables d’évacuation de l’humidité, sur la porte et sur la paroi du fond de l’enceinte
  • Poignée ergonomique latérale de déplacement et de guidage pour une mobilité complète
  • Thermostat de sécurité
  • Cloisons extractibles GN

Capacité (pas de 75 mm) : 5 bacs gn 2/1 ou 10 bacs GN 1/1*

* Introduction du plateau du côté étroit

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