Prix réduit ! Salamandre gaz - Base mobile 8 positions - Grille 575 x 400 mm - SG7 Agrandir l'image

Salamandre gaz - Base mobile 8 positions - Grille 575 x 400 mm - SG7

 SG7

 Neuf

Salamandre gaz professionnelle avec base mobile qui permet de gratiner ou cuire. La base mobile peut-être réglée sur 8 positions grâce à un système de crémaillère. Surface utile de 575 x 400 mm, Allumage piezo électrique.

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2 039,00 € HT

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Fiche technique

Largeur (mm)750
Profondeur (mm)450
Hauteur (mm)460
Poids (kg)38
Puissance totale absorbée (KW)7.4
EnergieGaz
Dimensions grille L x P (mm)575 x 400
Zone de chauffe2

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Description de la salamandre gaz avec base mobile - SG7

La salamandre gaz SG7 avec sa base mobile est destinée aux professionnels de la restauration rapide (snacks, sandwicheries, etc...). Avec une source de chaleur qui s'effectue grâce à 2 brûleurs avec veilleuse et thermocouple de sécurité, réglés par un robinet à soupape, cette salamandre permet de décongeler, dorer, glacer, gratiner et griller les toasts, gratins, pizzas, soupes à l'oignon... La salamandre gaz professionnelle SG7 se règle avec un système de crémaillère à 8 positions.

Les caractéristiques principales :

  • Construction tout inox et finition satinée.
  • Pieds caoutchouc.
  • Idéale pour cuire et gratiner.
  • Le réglage de la distance entre la grille de cuisson et le plafond chauffant s'effectue avec un système de crémaillère à 8 positions.
  • Hauteur utile max : 140 mm.
  • Hauteur utile minimum : 65 mm.
  • Le chauffage des éléments rayonnants s'effectue grâce à 2 brûleurs avec veilleuse et thermocouple de sécurité, réglés par un robinet à soupape.
  • Allumage piezo électrique.
  • Bac de récupération des graisses amovible.
  • Grille en acier chromé amovible avec poignées résistant à la chaleur.
  • Le bac et la grille coulissent sur des glissières avec sécurité anti-basculement.
  • Gaz naturel (livrées avec injecteurs de rechange Butane / Propane).

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