Remise et maintien en température
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Aspect, consistance et saveur optimale de l'aliment dans l'assiette. Tout cela est possible, mais tout dépend de la qualité de la remise en température, passage décisif avant de servir dans l'assiette. NOSEM vous présente sa vaste gamme de fours ventilés, chariots et armoires de remise en température et maintien au chaud pour les professionnels ...
Aspect, consistance et saveur optimale de l'aliment dans l'assiette. Tout cela est possible, mais tout dépend de la qualité de la remise en température, passage décisif avant de servir dans l'assiette. NOSEM vous présente sa vaste gamme de fours ventilés, chariots et armoires de remise en température et maintien au chaud pour les professionnels de la cuisine. Avec nos fours de remise en température, le résultat final de vos plats sera au-dessus de chaque attente.
Remise et maintien en température Il y a 117 produits.
Sous-catégories
Remise en température
Découvrez la sélection d’équipements de remise en température professionnels proposée par NOSEM, choisie parmi les meilleures marques reconnues du secteur pour répondre aux besoins des restaurants, hôtels, brasseries et cuisines collectives. Conçus pour assurer une remise en température rapide, homogène et sécurisée, ces appareils garantissent la qualité et la sécurité des plats servis. Fabriqués en inox alimentaire de haute qualité, ils offrent fiabilité, performance et durabilité même en usage intensif. NOSEM vous accompagne dans le choix d’équipements de remise en température professionnels performants et ergonomiques, adaptés à tous vos besoins culinaires.
Maintien au chaud
Découvrez la sélection d’équipements de maintien au chaud professionnels proposée par NOSEM, choisie parmi les meilleures marques reconnues du secteur pour répondre aux exigences des restaurants, hôtels, brasseries et cuisines collectives. Conçus pour conserver vos plats à la température idéale tout en préservant leur texture et leurs saveurs, ces équipements garantissent une chauffe homogène et sécurisée. Fabriqués en inox alimentaire de haute qualité, ils assurent robustesse, hygiène et durabilité même en usage intensif. NOSEM vous accompagne dans le choix d’équipements de maintien au chaud professionnels performants et fiables, adaptés à tous vos besoins de service.
Cuiseur vapeur - 3 niveaux GN 1/1 - Moduline - CVE031E
Référence : CVE031E
COMMANDES PROGRAMMABLE AVEC ÉCRAN TACTILE 4,3” BAC DE RÉCUPÉRATION DES CONDENSATS SOUS LA PORTE RÉGLABLES
Four de remise en température 4 niveaux GN 2/3 - Série RRS - RRS040C - Moduline
Référence : RRS040C
Four de remise en température et maintien au chaud GN 2/3 avec 4 niveaux. Idéal pour les cuisines d'hôtels et restaurants, services d'hôpitaux, cuisines satellites et collectivités. La réponse définitive aux défis de la restauration moderne.
Four de remise en température 7 niveaux GN 1/1 - Série RRS - RRS071C - Moduline
Référence : RRS071C
Four de remise en température et maintien au chaud GN 1/1 avec 7 niveaux. Idéal pour les cuisines d'hôtels et restaurants, services d'hôpitaux, cuisines satellites et collectivités. La réponse définitive aux défis de la restauration moderne.
Support inox pour four 4, 6 et 9 niveaux GN 2/3 - Moduline
Référence : ABS023
Support pour fours de remise en température et maintien au chaud modèle RRS040C - RRS060C - RRS090C de dimensions gastro-norme GN 2/3.
Support inox pour four 7 et 10 niveaux GN 1/1 - Moduline
Référence : ABS011
Support pour fours de remise en température et maintien au chaud modèle RRS071C - RRS101C de dimensions gastro-norme GN 1/1.
Support inox pour four 6 à 10 niveaux GN 1/1 - Moduline
Référence : ABA011
Support pour fours de remise en température et maintien au chaud pour les modèles RRO061 et RR101 de dimensions gastro-norme GN 1/1 ou 600 x 400. Dimension du support en inox (L x P x H en mm) : 790 x 645 x 840
Support inox pour four 7 à 10 niveaux GN 2/1 - Moduline
Référence : ABA021
Support pour fours de remise en température et maintien au chaud pour les modèles RRO072 et RR102 de dimensions gastro-norme GN 2/1. Dimension du support en inox (L x P x H en mm) : 850 x 759 x 840
Armoires de maintien au chaud - 3 bacs GN 1/1 - Moduline
Référence : HSH031E
Armoire de maintien au chaud avec 3 bacs GN 1/1 en version électronique avec programmateur. Idéal pour les écoles, hôpitaux, self service, collectivité et banquet. L'armoire de maintien au chaud élaboré par Moduline développe une chaleur uniforme dans la chambre de cuisson, pour ne pas dégrader les aliments. Efficacité dans la cuisine, satisfaction totale...
Armoires de maintien au chaud - 5 bacs GN 1/1 - Moduline
Référence : HSH051E
Armoire de maintien au chaud avec 5 bacs GN 1/1 en version électronique avec programmateur. Idéal pour les écoles, hôpitaux, self service, collectivité et banquet. L'armoire de maintien au chaud élaboré par Moduline développe une chaleur uniforme dans la chambre de cuisson, pour ne pas dégrader les aliments. Efficacité dans la cuisine, satisfaction totale...
Armoires de maintien au chaud - 5 bacs GN 2/1 ou 10 bacs GN 1/1 - Moduline
Référence : HSH052E
Armoire de maintien au chaud avec 5 bacs GN 2/1 ou 10 bacs GN 1/1 en version électronique avec programmateur. Idéal pour les écoles, hôpitaux, self service, collectivité et banquet. L'armoire de maintien au chaud élaboré par Moduline développe une chaleur uniforme dans la chambre de cuisson, pour ne pas dégrader les aliments. Efficacité dans la cuisine,...
Tiroir de maintien au chaud - 1 bac GN 1/1 - Moduline
Référence : HSW011E
Tiroir de maintien au chaud avec 1 bac GN 1/1 de hauteur 150 mm. Idéal pour les écoles, hôpitaux, self service, collectivité et banquet. Les tiroirs de maintien en température élaborés par Moduline, développent une chaleur uniforme dans la chambre de cuisson, pour ne pas dégrader les aliments. Efficacité dans la cuisine, satisfaction totale à table.
Tiroirs de maintien au chaud - 2 bacs GN 1/1 - Moduline
Référence : HSW012E
Tiroirs de maintien en température avec 2 bacs GN 1/1 de hauteur 150 mm. Idéal pour les écoles, hôpitaux, self service, collectivité et banquet. Les tiroirs de maintien en température élaborés par Moduline, développent une chaleur uniforme dans la chambre de cuisson, pour ne pas dégrader les aliments. Efficacité dans la cuisine, satisfaction totale à table.
Tiroirs de maintien au chaud - 3 bacs GN 1/1 - Moduline
Référence : HSW013E
Tiroirs de maintien en température avec 3 bacs GN 1/1 de hauteur 150 mm chacun. Idéal pour les écoles, hôpitaux, self service, collectivité et banquet. Les tiroirs de maintien en température élaborés par Moduline, développent une chaleur uniforme dans la chambre de cuisson, pour ne pas dégrader les aliments. Efficacité dans la cuisine, satisfaction totale...
Chassis à roulettes pour armoires de maintien au chaud HSH031E et HSH051E - ATR001 - Moduline
Référence : ATR001
Châssis formé de 4 roulettes dont 2 avec frein, spécialement pour les armoires et tiroirs de maintien en température de Moduline. Adaptable pour les modèles suivant : HSH031E et HSH051E
