Remise et maintien en température
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Aspect, consistance et saveur optimale de l'aliment dans l'assiette. Tout cela est possible, mais tout dépend de la qualité de la remise en température, passage décisif avant de servir dans l'assiette. NOSEM vous présente sa vaste gamme de fours ventilés, chariots et armoires de remise en température et maintien au chaud pour les professionnels ...
Aspect, consistance et saveur optimale de l'aliment dans l'assiette. Tout cela est possible, mais tout dépend de la qualité de la remise en température, passage décisif avant de servir dans l'assiette. NOSEM vous présente sa vaste gamme de fours ventilés, chariots et armoires de remise en température et maintien au chaud pour les professionnels de la cuisine. Avec nos fours de remise en température, le résultat final de vos plats sera au-dessus de chaque attente.
Remise et maintien en température Il y a 120 produits.
Sous-catégories
Remise en température
Découvrez la sélection d’équipements de remise en température professionnels proposée par NOSEM, choisie parmi les meilleures marques reconnues du secteur pour répondre aux besoins des restaurants, hôtels, brasseries et cuisines collectives. Conçus pour assurer une remise en température rapide, homogène et sécurisée, ces appareils garantissent la qualité et la sécurité des plats servis. Fabriqués en inox alimentaire de haute qualité, ils offrent fiabilité, performance et durabilité même en usage intensif. NOSEM vous accompagne dans le choix d’équipements de remise en température professionnels performants et ergonomiques, adaptés à tous vos besoins culinaires.
Maintien au chaud
Découvrez la sélection d’équipements de maintien au chaud professionnels proposée par NOSEM, choisie parmi les meilleures marques reconnues du secteur pour répondre aux exigences des restaurants, hôtels, brasseries et cuisines collectives. Conçus pour conserver vos plats à la température idéale tout en préservant leur texture et leurs saveurs, ces équipements garantissent une chauffe homogène et sécurisée. Fabriqués en inox alimentaire de haute qualité, ils assurent robustesse, hygiène et durabilité même en usage intensif. NOSEM vous accompagne dans le choix d’équipements de maintien au chaud professionnels performants et fiables, adaptés à tous vos besoins de service.
Armoire de maintien au chaud pour bacs GN 1/1 - Série HSW - HSW001E - Moduline
Référence : HSW001E
Idéal pour :RESTAURATION COMMERCIALEECOLES ET HOPITAUXBANQUETINGSELF SERVICECOLLECTIVITES=> INTRODUCTION DU PLATEAU CÔTÉ ÉTROIT
Armoire de maintien au chaud pour bacs GN 1/1 - Série HSW - HSW002E - Moduline
Référence : HSW002E
Idéal pour :RESTAURATION COMMERCIALEECOLES ET HOPITAUXBANQUETINGSELF SERVICECOLLECTIVITES=> INTRODUCTION DU PLATEAU CÔTÉ ÉTROIT
Armoire de maintien au chaud pour bacs GN 1/1 - Série HSW - HSW003E - Moduline
Référence : HSW003E
Idéal pour :RESTAURATION COMMERCIALEECOLES ET HOPITAUXBANQUETINGSELF SERVICECOLLECTIVITES=> INTRODUCTION DU PLATEAU CÔTÉ ÉTROIT
Four statique pour cuisson lente avec sonde à coeur - Commandes électroniques - Série CSC - CSC051E - Moduline
Référence : CSC051E
Porte réversible Pieds à ventouse Chambre avec thermostat de sécurité
Four statique pour cuisson lente avec sonde à coeur - Introduction du plateau côté large - Série CSD - CSD011E - Moduline
Référence : CSD011E
Porte réversible Pieds à ventouse Chambre avec thermostat de sécurité
Four statique pour cuisson lente avec sonde à coeur - Introduction du plateau côté large - Série CSD - CSD012E - Moduline
Référence : CSD012E
Porte réversible Pieds à ventouse Chambre avec thermostat de sécurité
Four statique pour cuisson lente avec sonde à coeur - Introduction du plateau côté large - Série CSD - CSD013E - Moduline
Référence : CSD013E
Porte réversible Pieds à ventouse Chambre avec thermostat de sécurité
Four statique pour cuisson lente avec sonde à coeur - Introduction du plateau côté étroit - Série CSD - CSD001E - Moduline
Référence : CSD001E
Porte réversible Pieds à ventouse Chambre avec thermostat de sécurité
Four statique pour cuisson lente avec sonde à coeur - Introduction du plateau côté étroit - Série CSD - CSD002E - Moduline
Référence : CSD002E
Porte réversible Pieds à ventouse Chambre avec thermostat de sécurité
Four statique pour cuisson lente avec sonde à coeur - Introduction du plateau côté étroit - Série CSD - CSD003E - Moduline
Référence : CSD003E
Porte réversible Pieds à ventouse Chambre avec thermostat de sécurité
Four statique pour cuisson lente avec sonde à coeur - Commande écran tactile avec programmateur - Série CHC - CHC052E - Moduline
Référence : CHC052E
Programmes de cuisson automatiques divisés en 6 catégories Capacité de gérer jusqu’à 9 phases de cuisson pour chaque programme Sélection des programmes préférés Caractéristiques spéciales : ProTime, PadLock, CoreCheck
Four statique pour cuisson lente avec sonde à coeur - Commande écran tactile avec programmateur - Série CHC - CHC082E - Moduline
Référence : CHC082E
Programmes de cuisson automatiques divisés en 6 catégories Capacité de gérer jusqu’à 9 phases de cuisson pour chaque programme Sélection des programmes préférés Caractéristiques spéciales : ProTime, PadLock, CoreCheck
Four statique pour cuisson lente avec sonde à coeur - Commande écran tactile avec programmateur - Série CHC - CHC282E - Moduline
Référence : CHC282E
Programmes de cuisson automatiques divisés en 6 catégories Capacité de gérer jusqu’à 9 phases de cuisson pour chaque programme Sélection des programmes préférés Caractéristiques spéciales : ProTime, PadLock, CoreCheck
Chariot de maintien au chaud - Série HHT - HHT081E - Moduline
Référence : HHT081E
Idéal pour : RESTAURATION COMMERCIALE ECOLES ET HOPITAUX BANQUETING SELF SERVICE COLLECTIVITES
Chariot de maintien au chaud - Série HHT - HHT161E - Moduline
Référence : HHT161E
Idéal pour : RESTAURATION COMMERCIALE ECOLES ET HOPITAUX BANQUETING SELF SERVICE COLLECTIVITES
Chariot de maintien au chaud - Série HHT - HHT162E - Moduline
Référence : HHT162E
Idéal pour : RESTAURATION COMMERCIALE ECOLES ET HOPITAUX BANQUETING SELF SERVICE COLLECTIVITES
Chariot de maintien au chaud - Série HHT - HHT282E - Moduline
Référence : HHT282E
Idéal pour : RESTAURATION COMMERCIALE ECOLES ET HOPITAUX BANQUETING SELF SERVICE COLLECTIVITES
Four de remise en température et maintien au chaud - 6 niveaux GN 1/1 - Commandes électromécaniques - RRO061C - Moduline
Référence : RRO061C
IDÉAL POUR :Cuisines d’hôtels et restaurants Services d’hôpitaux Cuisines satellites Collectivités
Four de remise en température et maintien au chaud - 7 niveaux GN 2/1 - Commandes électromécaniques - RRO072C - Moduline
Référence : RRO072C
IDÉAL POUR :Cuisines d’hôtels et restaurants Services d’hôpitaux Cuisines satellites Collectivités
Four de remise en température et maintien au chaud - 10 niveaux GN 2/1 - Commandes électronmécanqiues - RRO102C - Moduline
Référence : RRO102C
IDÉAL POUR :Cuisines d’hôtels et restaurants Services d’hôpitaux Cuisines satellites Collectivités
Four de remise en température et maintien au chaud - 14 niveaux GN 2/1 - Commandes électromécaniques - RRO142C - Moduline
Référence : RRO142C
IDÉAL POUR :Cuisines d’hôtels et restaurants Services d’hôpitaux Cuisines satellites Collectivités
Four de remise en température et maintien au chaud - 14 niveaux GN 1/1 - Commandes électronmécaniques - RRO141C - Moduline
Référence : RRO141C
IDÉAL POUR :Cuisines d’hôtels et restaurants Services d’hôpitaux Cuisines satellites Collectivités
Four de remise en température 6 niveaux GN 2/3 - Série RRS - RRS060C - Moduline
Référence : RRS060C
Four de remise en température et maintien au chaud GN 2/3 avec 6 niveaux. Idéal pour les cuisines d'hôtels et restaurants, services d'hôpitaux, cuisines satellites et collectivités. La réponse définitive aux défis de la restauration moderne.
Four de remise en température 9 niveaux GN 2/3 - Série RRS - RRS090C - Moduline
Référence : RRS090C
Four de remise en température et maintien au chaud GN 2/3 avec 9 niveaux. Idéal pour les cuisines d'hôtels et restaurants, services d'hôpitaux, cuisines satellites et collectivités. La réponse définitive aux défis de la restauration moderne.
