Description
Description de la Monobloc friteuse gaz - 23 L - Largeur 400 mm - Gamme QUEEN 900 - 90QFRIG423 - Baron
- RÉSISTANCES BLINDÉES EN INOX, RELEVABLES ET AMOVIBLES.
- BACS DE CUISSON FAÇONNÉS DE GRANDE CONTENANCE, AVEC UNE LARGE ZONE D’EXPANSION VERTICALE QUI ÉVITE LE DÉPÔT DE LA MOUSSE EN PHASE DE CHARGEMENT.
- Cuve en acier inox AISI 304 à zone froide, avec filtre de fond de cuve amovible et couvercle, robinet de vidange à clapet, bac de récupération avec filtre
- Thermostat réglable de 90° à 200°C
- Thermostat de sécurité.
- Brûleur en inox sous la cuve
- Allumage piezo
- Sécurité par thermocouple
DOTATION : 1 panier CFI23
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